Café da manhã
O café da manhã é a refeição mais importante do dia,
por isso, procure consumir alimentos leves e saudáveis e que dêem sensação de saciedade.
Prefira trocar o pão por torradas integrais com requeijão ou uma fatia de
queijo branco.
As frutas são nutritivas e
ótimas para acompanhar a primeira refeição do dia. Elas podem ser consumidas em
forma de sucos ou salada de frutas. Evite adicionar açúcar, creme de leite ou
leite condensado na salada de frutas, prefira o seu açúcar natural. Se quiser
um complemento, acrescente farinha láctea, aveia, granola ou demais cereais
para a sua salada de frutas ficar ainda mais saborosa.
A barrinha de cereal também é
uma ótima alternativa para manter o seu café da manhã mais saudável,
principalmente nos dias em que você não tem tempo para saborear uma refeição
mais elaborada.
O leite integral deve ser substituído pelo desnatado,que possui uma quantidade
menor de gorduras saturadas, aquelas que em excesso elevam os níveis do mau
colesterol. O iogurte natural ajuda no bom funcionamento do organismo e é uma
boa opção para quem tem intolerância ao leite. Na hora de tomar um cafezinho ou
chá, evite usar o açúcar e substitua por algumas gotinhas de adoçante.
Almoço
Para um almoço mais saudável, procure consumir pratos mais coloridos.
Você pode comer de tudo um pouco, desde que não exagere na quantidade. Prefira
comer bastante verduras e legumes temperados, molhos naturais, substitua o
arroz tradicional pelo arroz integral e o feijão preto pelo branco ou o
carioca.
As carnes gordurosas podem ser trocadas por filés grelhados, o sal
refinado por sal marinho e as frituras por assados. Troque o óleo vegetal por
azeite, seja para temperar a salada, como para o preparo de refeições quentes e
frituras. Além de muito mais saudável, incluir o azeite de oliva nas suas refeições ajuda a combater
diversos problemas de saúde.
Evite o consumo exagerado de
bebidas gaseificadas e alcoólicas. Prefira os sucos naturais sem açúcar ou beba
água.
Lanches entre as refeições
Para não sentir fome ao longo
do dia, o ideal é um intervalo a cada três horas. Fazer pequenos lanches ajuda
a não exagerar nas refeições. Por isso, quando bater aquela vontade de comer
alguma “besteirinha”, controle-se e procure trocar os alimentos calóricos por
outros mais saudáveis.
Coma frutas, iogurte com
granola e cerais, barrinha de cereal, gelatina, cookie integral ou sanduíche
natural. Evite ao máximo o exagero de açúcares, mas se isso for uma missão
quase impossível, procure comer de forma controlada.
Ao invés de atacar a caixa de
bombons, se satisfaça com apenas um. Nada de comer o pacote de biscoitos
recheados inteiro, apenas duas unidades são essenciais para matar a vontade. Ao
invés de comer um pedaço de bolo grande, troque por uma fatia mais fina.
Jantar
No jantar, faça refeições mais
leves, como lanche natural ou uma salada mais completa. Apostar em um prato
mais elaborado também pode, mas desde que sem exageros. Substitua carnes
gordurosas por grelhados e massas mais leves com molho natural, tudo para
evitar que você durma se sentindo pesada.
Para a sobremesa, prefira as
frutas. Elas têm açúcar natural, que sacia a vontade de comer docinhos bem
calóricos.
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