PÃO FRANCÊS OU TAPIOCA?
Mas a tapioca é feita apenas de mandioca e água. E o pão francês leva sal em sua composição.
Hipertensos devem atentar para o consumo de sódio e, assim, a tapioca torna-se a melhor opção. O pão tem açúcar e gordura hidrogenada em sua massa, o que é um perigo para quem faz dieta ou regime.
Outro ingrediente presente no pão francês, e que não se encontra na tapioca é o glúten, encontrado na farinha de trigo. Alérgicos à substância (celíacos), podem consumir a tapioca sem medo.
Por fim, uma tapioca fina possui em torno de 80 kcal e um pão francês tem 140 kcal.
