quarta-feira, 25 de abril de 2012

Receitas com gelatina


Balinha de Gelatina
1 pacote de gelatina em pó (sem sabor)
1 pacote de gelatina (no sabor da preferência)
Preparo
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 copo (125ml) de água
Aqueça o restante da água no microondas por 1 a 2 minutos
Dissolva a gelatina com sabor na água quente e misture a gelatina sem sabor já dissolvida
Coloque em um refratário quadrado ligeiramente untado com óleo e leve a geladeira por 30 minutos
Retire e corte as balinhas


Mousse de Gelatina

1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
1 pote de iogurte desnatado
Prepare a gelatina da maneira habitual bata com 1 pote de iogurte desnatado e coloque nos potinhos e leve à geladeira.