sábado, 14 de abril de 2012

Diferença entre linhaça dourada e marrom


Linhaça Dourada x Linhaça Marrom kind_067.gif (5660 bytes)kind_068.gif (5070 bytes)
Segundo nutricionistas, a linhaça dourada, cultivada em ambiente mais frio acaba oferecendo maior quantidade de ômega-6, ômega-9 e gorduras polinsaturadas além de serem cultivadas sem agrotóxicos, já a linhaça marrom, mais fácil de encontrar e mais barata, possui pouco ômega-3 e é produzida sem muito rigor, o que a torna menos indicada.